酒の飲酒・料理以外の用途とは

京都駅の地下街にあるポルタの幾つかの店舗が最近になって閉店した。少し調べてみると、地下鉄駅から東側に当たる東エリアが改装に入り、3月まで工事中。
この改装により、東エリアにあった店舗は一つ残らず全て閉店。期間中は通路はおろか階段すら使えない。復活する店も無くはないようだが、いわゆる血の入れ替えというやつなのだろう。